Polos helados de fruta natural

Y siguiendo con mi promesa de la última entrada de traeros una receta de fruta y además seguir en la línea de traer recetas fresquitas este verano...

Aquí os traigo....

Los polos de fruta más refrescantes del veranitoooo! Para la niñitaaaa y el niñitoooo!

Sólo tenéis que cortar fruta fresca, la que os guste, yo he usado melocotón y nectarina...las que gustan más en casa! y además zumo de uva...


Tan sencillo como cortar la fruta, rellenar los envases de los polos y echar el zumo de uva (mosto) por encima...tapar y ponerlos al congelador...dejar esperar un día y...




tachán, tachán...polos ricos! ricos! Y sanos! sanos!



Además esta receta la pueden hacer íntegramente los peques de la casa, que disfrutarán mucho haciéndola, ya veréis!

Deseo os haya gustado y os animéis!!!
Un beso y feliz semana!!!

Brownie al microondas (o como "hornear" sin horno...)

Y es que con estos calores no apetece demasiado encender el horno...

Y cada libro que abro y receta que leo empieza por:

"Precalentar el horno a 180ºC" (!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)

En serio???????????????????????????

Qué pereza!!!!

Así que aquí os traigo una receta de brownie/bizcocho de chocolate hecha en un pis pas y sin pasar nada de calor!!! Bieeeennnnn

Hace tiempo que oigo hablar de esta receta y hoy me he lanzado al microondas con mis cantidades...a ver qué os parece...

Ingredientes:
1 huevo
1 cucharada de aceite de oliva o de girasol
1 de harina de trigo
2 de azúcar moreno
1 cucharada de leche
1 cucharada de cacao en polvo
(yo además le he puesto un chorrito de aroma de vainilla)


Vamos vertiendo en nuestra taza favorita (si no es la favorita no pasa nada...;-) nuestros ingredientes...
el huevo
el azúcar
la harina
el aceite
el cacao
y la leche

El orden de los factores no altera el producto pero mejor si dejáis la harina para el final, así no se remueve en exceso...

Y removemos con un tenedor...sí sí...con tenedor...simple y fresco...


Y al microondas 2 minutos a potencia máximo (el mío es de 800w la máxima)

Et voilà!!! El resultado de mezclar nuestra taza favorita con un verano caluroso:


Abstenerse quienes sigáis la operación biquini...aunque bueno...un caprichito pequeñito creo que puede colar...

Además se ensucia tan poco la cocina que apenas dejaréis pistas!


Prometo volver con una receta de fruta...

Feliz semana!!! 

Bastoncitos de queso

Estas es una de aquellas recetas que siempre quedan bien en la mesa cuando hay invitados...y cuando no también!!! ;)
 Ingredientes:
1 masa de hojaldre (mejor rectangular)
Queso rallado

Se enciende el horno a 180ºC con ventilador (si tenemos ventilador, si no no pasa nada)

Se trata de cortar la masa de hojaldre en tiras finas y darles forma de espiral. Se van colocando encima de la placa del horno con el mismo papel vegetal que venía con el hojaldre.

Luego se pintan con un poco de huevo o de mantequilla y por encima se echa queso rallado.

Cuando el hojaldre está doradito y el queso también se sacan.
Se deja enfriar 1 minuto y se van colocando en el recipiente de presentación.

Si los hacéis muy largos  tal vez se rompan.

En la mesa quedan muy bien y están muy buenos! Se pueden hacer con otras variedades como jamón o tomillo.



Deseo que os guste!!!
Bon profit y feliz semana!