Estas es una de aquellas recetas que siempre quedan bien en la mesa cuando hay invitados...y cuando no también!!! ;)
Ingredientes:
1 masa de hojaldre (mejor rectangular)
Queso rallado
Se enciende el horno a 180ºC con ventilador (si tenemos ventilador, si no no pasa nada)
Se trata de cortar la masa de hojaldre en tiras finas y darles forma de espiral. Se van colocando encima de la placa del horno con el mismo papel vegetal que venía con el hojaldre.
Luego se pintan con un poco de huevo o de mantequilla y por encima se echa queso rallado.
Cuando el hojaldre está doradito y el queso también se sacan.
Se deja enfriar 1 minuto y se van colocando en el recipiente de presentación.
Si los hacéis muy largos tal vez se rompan.
En la mesa quedan muy bien y están muy buenos! Se pueden hacer con otras variedades como jamón o tomillo.
Deseo que os guste!!!
Bon profit y feliz semana!
1 masa de hojaldre (mejor rectangular)
Queso rallado
Se enciende el horno a 180ºC con ventilador (si tenemos ventilador, si no no pasa nada)
Se trata de cortar la masa de hojaldre en tiras finas y darles forma de espiral. Se van colocando encima de la placa del horno con el mismo papel vegetal que venía con el hojaldre.
Luego se pintan con un poco de huevo o de mantequilla y por encima se echa queso rallado.
Cuando el hojaldre está doradito y el queso también se sacan.
Se deja enfriar 1 minuto y se van colocando en el recipiente de presentación.
Si los hacéis muy largos tal vez se rompan.
En la mesa quedan muy bien y están muy buenos! Se pueden hacer con otras variedades como jamón o tomillo.
Deseo que os guste!!!
Bon profit y feliz semana!
El queso es un alimento fantástico, podemos degustarlo en multitud de recetas gastronómicas tanto de nuestro país como en el resto del mundo. Hay muchos tipos de queso de diferente procedencia y con diferentes intensidades de sabor. Si eres amante del queso, prueba diferentes tipos y acostumbra tu paladar a nuevos sabores.
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